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ALERTA EN EU POR CHILES JALAPEÑOS.

 

Autoridades sanitarias de Estados Unidos investigan un brote de salmonela relacionado con chiles jalapeños provenientes de Sinaloa, México.

Hasta ahora se han confirmado 345 casos en 27 Estados, mientras que 36 personas han requerido hospitalización.

Los productos fueron distribuidos por Coast Citrus Distributors y llegaron a cadenas como Chipotle y QDOBA, que ya retiraron los jalapeños señalados.

La FDA también revisa si el producto pudo haber sido comercializado en supermercados.

Los CDC indican que la infección puede provocar fiebre, diarrea y cólicos abdominales. La mayoría de los afectados se recupera en un periodo de cuatro a siete días, aunque niños pequeños, adultos mayores y personas con defensas bajas tienen mayor riesgo de presentar complicaciones.R/90

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