El sobrepeso y la obesidad ya alcanzan a 37% de los escolares y 40% de los adolescentes mexicanos, de acuerdo con la ENSANUT 2020-2023. (Insp⁠) ¿La razón? Entre los principales factores están el consumo frecuente de bebidas azucaradas, refrescos y productos ultraprocesados, mientras que el consumo de frutas y verduras sigue siendo insuficiente. De hecho, 93.6% de los escolares consume…