– Se trata de una temporada en la que engordas con solo respirar.
El sábado comienza oficialmente el maratón más comestible, bebestible y mortal para cualquier dieta: el famoso Lupe Reyes, esa épica carrera gastronómica que va del 12 de diciembre al 6 de enero, donde lo único que baja es la fuerza de voluntad.
Entre tanta comida, con más de 500 años de historia, están los deliciosos tamales uno de los platillos típicos más emblemáticos dentro de la gastronomía mexicana.
En las posadas, ponche con piquete, cenas que parecen banquetes medievales y brindis “nomás por compromiso”, este periodo es una trampa perfectamente planeada para que termines el año redondita (o) literalmente.
Existe una versión extrema, casi olímpica, conocida como Lupe Candelaria, que empieza igual con la Virgen de Guadalupe, pero NO termina hasta el 2 de febrero, cuando se pagan los tamales porque “te salió el monito” en la rosca, (sin albur, por favor).
Así que prepárate. R/90
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Miércoles 10 de Diciembre 2025.