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MODIFICARÁN COMPOSICIÓN A REFRESCOS

 

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés)
decidió eliminar un ingrediente fundamental que contienen estas bebidas.

A partir del 2 de agosto, a las sodas se les modificará su composición, debido a la preocupación por posibles afectaciones a causa del consumo de un aditivo que llevan.

El organismo de referencia, (FDA), basándose en estudios de varios institutos de salud, concluyó en que debía cancelar la autorización del uso del aceite vegetal bromado (BVO), pues mortifica el daño que este aditivo podría provocar en la salud cuando el consumo es constante.

El BVO es una combinación que utilizan para mantener uniformes los sabores y colores.

La FDA dará un año de plazo para que todas las refresqueras puedan reformular, reetiquetar y agotar el inventario de productos que contengan BVO.

En agosto de 2025, dicha sustancia debe estar desaparecida de las bebidas refrescantes y del consumo humano.

Cabe mencionar que el elemento denominado BVO se usa para mezclar los refrescos con sabor a cítricos, pues evita que los sabores y colores se separen durante su distribución y permite aumentar el espesor del líquido. R/90

Javier R. Carrizales H.
Sábado 6 de julio 2024
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Reporte90