El registro de la jornada laboral puede cambiar la forma en que se contabiliza tu hora de comida
La reducción de la jornada laboral ha generado nuevas dudas entre los trabajadores, especialmente sobre el tiempo destinado a comer: ¿se reducirá el descanso?, ¿habrá que registrar la salida y el regreso?, ¿y qué ocurre si comes, pero debes permanecer disponible para tu empresa?
Con la entrada en vigor de la reducción gradual de la jornada semanal a partir de enero de 2027, el tiempo de descanso para comer se mantiene. Sin embargo, cuando el trabajador no puede disponer libremente de ese periodo, ese tiempo podría considerarse parte de la jornada laboral.
La Ley Federal del Trabajo establece que, durante una jornada continua, los trabajadores deben contar con al menos 30 minutos de descanso. Además, cuando no pueden abandonar el lugar donde prestan sus servicios durante ese periodo, el tiempo debe considerarse como parte de la jornada.
Esto significa que comer en el centro de trabajo no necesariamente representa un descanso fuera del horario laboral.
Especialistas en materia laboral advierten que la legislación establece mínimos para los periodos de comida y descanso. Pero si durante ese tiempo la empresa exige al trabajador mantenerse disponible o realizar actividades, esas horas deben contabilizarse dentro de la jornada efectiva.
En consecuencia, si el tiempo trabajado durante la comida provoca que se rebase la jornada ordinaria correspondiente, podría generarse el derecho al pago de horas extra.
La jornada comenzará a reducirse en 2027
El calendario de reducción establece que la jornada máxima semanal pasará de 48 a 46 horas en enero de 2027. Posteriormente disminuirá a 44 horas en 2028, a 42 en 2029 y llegará a 40 horas en 2030.
La disminución de las horas laborales no elimina ni reduce el derecho al descanso para comer. Las empresas deberán reorganizar sus horarios respetando los mínimos establecidos por la ley.
Un ejemplo ayuda a entender la diferencia: si un trabajador entra a las nueve de la mañana y sale a las seis de la tarde, pero la empresa descuenta una hora por comida para contabilizar únicamente ocho horas de trabajo, será necesario revisar las condiciones reales de ese descanso.
Si durante esa hora el empleado tiene prohibido salir del centro de trabajo o debe mantenerse disponible para atender instrucciones, ese periodo puede formar parte de su jornada, incluso si logró comer y no realizó actividades de manera constante.
Eso podría modificar el cálculo de las horas efectivamente trabajadas y, en determinados casos, generar el pago de tiempo extraordinario.
Sin embargo, comer dentro de la empresa no significa automáticamente que se generen horas extra. La clave está en determinar si el trabajador debe permanecer en el lugar por orden del patrón o si decide quedarse por voluntad propia.R/90